Построить мангал из кирпича своими руками

В период начиная с апреля-мая и завершая глубокой осенью самым распространенным видом отдыха являются поездки в леса, на дачи и озера. Бессменным многолетним атрибутом пикника можно назвать уличный мангал, самодельную шашлычницу и гриль. Одноименные товары предлагаются в любом торговом центре за копейки, но их хватает на 2-3 раза и основной причиной их приобретения является мобильность, компактность и малый вес.

Если у вас есть дача, огород или домик с приусадебным участком, то стоит задуматься о постройке мангала из кирпича. Это прочная конструкция, которая прослужит не одно десятилетие, а при верном подходе к моделированию еще и украсит территорию. Кирпичные мангалы возводят своими руками или с привлечением сил специалистов. Процесс сооружения не так сложен, как кажется на первый взгляд и доступен для любого мужчины. Далее приведена пошаговая инструкция как построить мангал из кирпича.

Подготовка к строительству

Выбор места локализации

Кирпичный мангал должен располагаться на ровной поверхности, очищенной от мусора, веток, крупных камней и отходов. Вместе с зонированием пространства сразу подбирается место для беседки. Лучше всего создать схематичный чертеж, чтобы не менять план в ходе процесса возведения. Мангал из кирпича обязательно оборудован дымоходом, поэтому особое внимание нужно обратить на розу ветров – наверняка, соседям не понравится постоянный дым, особенно если вы живете в частном домике.

Расстояние между конструкцией и самим домиком должно быть средним, чтобы продукты горения не оседали на вещах, но, в то же время, должно быть удобно периодически подносить воду и продукты. Многие чертежи самодельных кирпичных мангалов включают в себя упоры для шампуров, зольницы и небольшое рабочее место, на котором будет проводиться подготовка мяса и овощей. Для самой простой конструкции это вовсе не обязательно – дополнительные пристройки можно сделать потом.

Материалы и инструменты

Чтобы построить мангал из кирпича своими руками нужно заранее набросать схему конструкции с указанием размеров. По этому чертежу вы будете ориентироваться на определенное количество строительных материалов. В список покупок входят:

• термоустойчивый или обычный кирпич;
• цементный раствор;
• проволока или сетка для усиления кладки;
• стальные уголки;
• обычный песок;
• металлический лист и решетка для жаровни.

Допускается использование в работе сырья, бывшего в употреблении, но тогда стоит дополнить список облицовочной плиткой, устойчивой к сильному нагреву. Ее стоимость достаточно высока, а отделка потребует дополнительного времени. Из этого можно сделать вывод, что лучше не экономить на данном этапе и приобрести нормальный строительный материал.

Примечание: Если одновременно планируется возведение беседки, то закупайтесь в одном и том же магазине – большие объемы покупок могут сопровождаться скидками.

Из инструментов для мангала из кирпича понадобится лопата, полутерок, дрель-миксер, строительная кельма, корыто для бетона, измерительные приборы, такие как угольник, отвес и рулетка. Последние можно заменить цифровым нивелиром для увеличения точности работ. Чтобы пристукивать кирпичи нужна киянка, но она чаще всего заменяется на подручные агрегаты.

Видео кладки мангала с порядовкой

Алгоритм процесса

Подготовка основания

В первую очередь создается фундамент, так как сделать мангал из кирпича на обычной земле невозможно — любой сдвиг грунта разрушит всю вашу работу. Выкопайте квадратную или прямоугольную яму глубиной 0,25 метра, по бокам обложите опалубкой. Замесите в корыте или другой емкости цементный раствор средней густоты – он должен легко выливаться и растекаться по поверхности. Достаточной 1 части цемента и в 3 раза больше песка. Залейте полученную смесь в углубление на 7 см, после чего проложите первый слой сетки для укрепления. Таких слоев в фундаменте мангала из кирпича должно быть три. Верхний сеткой не накрывается. Разровняйте поверхность полутерком и оставьте застывать на 2-3 недели. Первое время участок должен быть огражден от попадания осадков.

Начало кладки

Кирпич нужно подготовить за день до строительства – чтобы он не впитывал воду из скрепляющего раствора, его нужно замочить в корыте или хорошо облить водой. Высохший строительный материал укладывают на фундамент для подгонки. Первый ряд не нужно соединять с основанием цементом – примерка нужна для того, чтобы задать ровные углы и стороны. Впоследствии при возведении мангала из кирпича будут применяться только целые блоки или их половинки, поэтому, замер сторон очень важен. В противном случае вы потеряете много времени на дробление кирпича, а кладка получится некрасивой.

Сооружение порядовки

Перед креплением первого ряда строительного материала мангала из кирпичей нужно завести раствор из извести, песка и цемента в соотношении 0,5:3:1. Добавьте воды до средней густоты смеси. Закрепите основание и начинайте выкладывать следующие слои в шахматном порядке. Кладка мангала из кирпичей всегда начинается с углов, чтобы избежать перекосов и нестыковок. Каждые три ряда проверяются с помощью отвеса. Места сопряжения сторон армируются проволокой.

Чтобы разместить поддон для золы и решетку нужно монтировать в кладку мангала из кирпича несколько стальных стержней. Именно на них будет держаться топка, поэтому на этой стадии экономия раствора недопустима.

Примечание: В двух или трех сторонах кладки нужно оставлять зазоры для доступа кислорода к пламени, если этого не сделать, то мангал из кирпича своими руками, будет просто декорацией.

Завершение процесса

После того, как в мангале из кирпичей размещены все нужные элементы, стоит соорудить небольшую столешницу. Она необходима для удобства – на ней можно разместить уксус, приправы, блюдо для мяса и так далее. Внутри рабочая плоскость может быть полой, главное условие – поверхность должна хорошо мыться. Загнивающие остатки пищи навряд ли улучшат аппетит, а то и могут полностью испортить праздник массовым отравлением.

Если вы решили сделать мангал из кирпича своими руками и сразу же подвести к нему водопровод, то планируйте это в самом начале – проще подвести коммуникации внутри мангала из кирпичей, чем располагать их снаружи. В данном случае рядом с рабочим столом нужно возвести и поверхность для мойки, но совершенно не обязательно. В торговых моллах продается множество вариаций навесных бойлеров специально для дач и частного сектора.

Сделать мангал из кирпича своими руками – это легко и довольно быстро. Главное – досконально продумать наперед все возможные нюансы. Вид конструкции может быть любым – от миниатюрного мангала из кирпичей, до большой печи с барбекю, грилем и другими опциями. Выше были приведены фото и чертежи, на примере которых вы сможете создать свое представление о нужном вам мангале.